- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 400 acqua
- Qb sale
- Qb cipolla
- Qb olio evo
- 100 riso
- 40 pistacchi
- 1 dado vegetale
- 40ml Vino rosso:
- 1 melagrana
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Pulire un melagrana e frlullare nel
"coperchio chiuso" vel 3 per 1 minuto insieme a 50ml di acqua.Scolare il succo e mettere da parte.
mettere nel
"coperchio chiuso" la cipolla con il dado e l olio 3min 100 c 
"antiorario" vel 1Aggiungere 100g di riso con 50ml di vino rosso
"velocità soft" per 1min 100c "antiorario" vel1Aggiunngere il succo mi melagrana sale qb 400ml di acqua bollente cuocere 12/13 min 100
"antiorario" vel 1A fine cottura aggiungere pistacchi tritati grossolanamente 20g di burro parmigiano e mantecare. Servire con qualche chicco di melagrana intero.
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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