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Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 30-01-2013
modificata: 30-01-2013

Ingredienti

  • 800 grammi patate
  • 700 grammi acqua
  • 300 grammi farina
  • 1 uovo
  • q.b. sale

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    gnocchi di patate
  1. inserire l' acqua nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" con il sale, posizionare il varoma con le patate tagliate a pezzi 30 min/ temp. varoma/ vel.1

    asciugare il boccale, inserire le patate con un pizzico di sale 10 sec/ vel 2

    aggiungere la farina e l'uovo 15 sec/ vel 3

    disporre l' impasto su una spianatoia formare dei cilindretti e tagliarli a distanza di 1 cm circa. porta a bollore una pentola d'acqua e versali dentro. quando ritornano a galla sono cotti. 

    ideali con un suhettoo di pomodoro fresco e basilico con una spruzzata di parmigiano

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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gnocchi di patate

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