Primi piatti

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Preparazione
1h 30min
Total
2h 0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-08-2013
modificata: 11-08-2013

Ingredienti

lasagne con crema di zucchina

  • 1 dose di lasagne fresche da libro base
  • 1\2 dose besciamella morbida come da ric.base
  • 600 g zucchine verdi tagliate a pezzetti
  • 1 cipolla media
  • 1 spicchio aglio fresco
  • 40 g olio e.v.o.
  • peperoncino qb
  • noce moscata qb
  • sale pepe q.b.
  • formaggio grattugiato q.b.
  • 100 g provola affumicata a fette
  • 100 g prosciutto cotto
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare le lasagne fresce e mettere da parte.

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla, l'aglio tritare 5 sec. vel. 7. Aggiungere le zucchine , l'olio e insaporire con sale, pepe, noce moscata e peperoncino a piacere 15 min. 100° vel 1. frullare per 30 sec. vel 10.

    Componete le lasagne in stampi da forno.

    Imburrate lo stampo, stendete uno strato di lasagna, uno di salsa di zucchina, un velo di besciamella, il prosciutto , la provola e spolverizzare di formaggio grattugiato, procedere a strati per almeno 4 strati.

    Infornate per 30 min. 170, verificate con il vostro forno la cottura.

Consiglio

metto la pasta cruda (non la sbollenta in acqua olio)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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lasagne fresche con salsa di zucchine monia
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