Ingredienti
- una carota
- 250 g di salsiccia, fresca
- 1/2 tubetto di concentrato di pomodoro
- 30 g olio, extravergine d'oliva
- 1500 g acqua
- 1 cucchiaio di dado Bimby
- 350 g farina di mais, precotta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale carota e salsiccia a pezzettoni, trittare 5 sec. vel. 7.
Unire l'olio e il concentrato, soffriggere 3 min. 100° vel. 1.
Versare l'acqua e il dado, portare a bollore: 12 min. 100° vel. 1.
Aggiungere dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 2 la farina di mais.
Cuocere 10 min. 100° vel. 3
Dopo i 10 min. di cottura inserire la spatola dal foro del coperchio e continuare la cottura per altri 7/10 min. 100° vel. 2
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'ho preparata questa sera. A mio marito non piace la polenta ma adesso si è ricreduto. Non ho usato il concentrato, che non avevo, ma la passata di pomodoro e nel piatto ho messo anche un paio di pezzi di salsiccia da mangiare interi. Ottimo! Grazie
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