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Primi piatti Primi piatti

Preparazione

15min

Total

15min

porzione/porzioni

0 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da frb

published: 19-09-2014

modificata: 19-09-2014

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Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

1 cipolla, pezzi
3 zucchine, pezzetti
20 grammi olio
150 grammi riso
50 grammi Gruviera, tritato
50 grammi parmigiano, tritato
1 bustina zafferano, a piacere

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Preparazione della ricetta

preparazione

mettere nel "coperchio chiuso" il gruviera e tritare 10 sec vel 8 e mettere da parte

mettete nel "coperchio chiuso" la cipolla e tritare 10 sec vel 8

aggiongere olio e cuocere 2 min vel 1 100°

aggiungereil riso precedentemente sciacquato "antiorario" 2 min vel "velocità soft" 100°

aggiungere 50ml di vino bianco 2 min 100° vel"velocità soft" "antiorario"

aggiungere le zucchine precedentemente montate e tagliate a pezzetti e l'acqua con il dado Bimby (il doppoi della quantità del riso) far cuocere il tempo indicato per il riso "antiorario" 100° "antiorario" "velocità soft"

a fine cottura aggiungere il gruviere grattuggiato , il parmiggiano "velocità soft" 30 sec "antiorario" servire ben caldo

a piacere si puo aggiungere una bustina di zafferano

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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