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Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 09-11-2013
modificata: 24-08-2017

Ingredienti

BISCOTTI FRAGRANTI PER IL LATTE

  • 500 grammi farina
  • 2 uova, (da 60 grammi circa)
  • 1 bustine lievito per dolci
  • 1 cucchiaini bicarbonato di sodio per uso alimentare
  • 1 misurino di olio extra vergine d'oliva
  • 180 grammi zucchero
  • 1 misurino di latte
  • q.b. limoncello
  • 1 pizzico sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, velocità 3 per 30";
  2. Posizionare antiorario"antiorario" altri 30" velocità 3, vedere dal foro se l'impasto risulta omogeneo e distaccato dal boccale, altrimenti continuare per qualche altro secondo aggiungendo un po' di farina dal foro;
  3. Togliere l'impasto, formare una palla, schiacciarla con le mani, e tagliare a forma di rettangoli, formare dei rotoli dallo spessore di circa 1 cm1/2 e dare la forma come nella foto;
  4. Mettere nelle teglie distanziati bene l'uno dall'altro, onde evitare che si possono attaccare durante la fase di cottura;
  5. Spennellare con il latte, e sopra mettere un po' di zucchero di canna;
  6. Mettere in forno caldo a 180° per 20 minuti.

Consiglio

Sono ottimi per la colazione, con il tè, e si possono dare come merendina per i bambini...ma anche per gli adulti..parchè nò??? Soprattutto economici, ma salutari !!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BISCOTTI FRAGRANTI PER IL LATTE

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