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Preparazione
10h 0min
Total
10h 30min
porzione/porzioni
30 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-10-2013
modificata: 05-10-2013

Ingredienti

  • ricetta base del pan brioche
  • 1 cucchiaini colmi di finocchietto selvatico
  • 2 cucchiaini colmi semi di sesamo
  • 1 uovo, per spennellare

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. dopo aver preparato il pan brioche 

    , come da ricetta base .... aggiungere all'impasto il finocchietto selvatico, per qualche secondo a tasto velocità spiga"velocità spiga" . formare il pan brioche come da foto e lasciar lievitare per almeno tre ore , coperto . prima di infornare spennellare con l'uovo sbattuto e cospargere con il sesamo. mettere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.

Consiglio

ottima presentazione, soprattutto nel periodo Pasquale. in quanto viene sostituita al pane.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pan brioche con sesamo e finocchietto

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