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Ingredienti
ingredienti
- 300 g farina
- 50 g maizena
- 180 g zucchero
- 120 g strutto
- 180 g nocciole
- 2 uova
- 1 limone, solo scorza
- pizzico bicarbonato di sodio
- q.b. latte o acqua, max 60g
variante
- 5 g cacao amaro
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" le nocciole e trittare 20" vel. 8, mettere da parte.
Senza pulire il
"coperchio chiuso" inserire zucchero e scorza 15" vel 8, aggiungere le uova 2' vel. 4.
Mettere lo strutto 40" vel. 5.
Aggiungere la farina e la fecola 30" vel4 inserire la farina di nocciole far andare a vel. 4 se occorre aggiungere dal foro poco latte o acqua 50 g circa ( io ho provato anche con il succo del limone ma nel risultato finale mi sembra troppo predominante ) aggiungere il bicarbonato e continuare per pochi secondi il risultato è un impasto molto morbido. "Sparare" i biscotti e cuocere 10 /15 ' a 180° .
Dopo aver riempito 2 teglie al restante impasto ho aggiunto del cacao .
Inserire qui il titolo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ok ti farò sapere![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
alekos
"coperchio chiuso"
Ciao Ale
penso si possa fare ma devi aumentare un po' le dosi probabilmente
..saluti AdrianA
Ciao adri
presa la sparabiscotti e in questi giorni devo provare la ricetta .... e se mettessi margarina invece dello strutto? la devo far fuori ![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
alekos
"coperchio chiuso"
ho appena visto la tua ricetta la provero sicuramente..........
sono molto morbidi io ti consiglierei più che le formine di fare, aiutandoti con della farina o bagnandoti le mani, delle palline con le mani e schiacciarle anche con una forchetta giusto per darle un" disegno".. ciao
..saluti AdrianA
ti volevo chiedere non avendo lo sparabiscotti si possono fare stendendo la pasta su un piano e poi fare con le formine dei biscotti?
Antonella
Grazie per averli provati
son veramente contenta che ti siano piaciuti ![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
..saluti AdrianA
oggi ho sfornato questi meravigliosi biscotti
sono davvero buoni e facili da preparare ,io li ho decorai con dela granella di nocciole ummmmmmmmmmmmm
grazie x la ricetta
borabora
Ciao se li provi son molto contenta la perplessità dello strutto supongo sia perchè non esistono molte ricette per sparabiscotti che lo contengano a dire la verità io non ne ho trovate .... però io lo preferisco e amo sperimentare li ho fatti più volte e la foto prova che si può fare
!!! saluti ![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
..saluti AdrianA
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