- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Brownies alle pesche - Contest pesche -
- 200 g ceci in scatola
- 70 g burro di mandorle
- 50 g farina di mandorla
- 50 g zucchero di canna integrale
- 20 g cacao amaro in polvere
- 1/2 bustina lievito in polvere
- 50 g di bevanda di soia
- 1 pesca gialla
- 100 g cioccolato fondente
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Rockstar Anna
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: ceci cotti e sgocciolati, farina di mandorle, burro di mandorle, zucchero di canna, cacao amaro, lievito in polvere, frullare 30 sec. vel. 4 finchè non si forma una crema.
Aggiungere la bevanda vegetale e frullare 10 sec. vel. 5.
In uno stampo da 20cm di diametro rivestito di carta forno, mettere l'impasto e cuocere il forno ventilato a 160° per 15 -20 minuti.
Tagliare la pesca e una volta che la base brownies è cotta, mettere la pesca , le scaglie di cioccolato fondente e cuocere altri 5 minuti finchè non si scioglierà. LAsciar riposare fino a completo raffreddamento.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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