Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- 150 gr burro morbido 100 gr zucchero a velo 10 gr di miele 1 tuorlo + metà albume (se raddoppi tutte le dosi fai 1 uovo+1 tuorlo) 180 gr farina 0 gr 20 cacao amaro 1 bustina di vaniglia scorza d’arancia grattugiata
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale lo zucchero a velo, il burro morbido, il miele e mantecare 5 sec. Vel 3
Inserire il tuorlo d’uovo + circa metà albume, 5 sec Vel 3
Aggiungere la farina,il cacao, la vaniglia e la scorza d’arancia, 30 sec Vel 2
Rivestire una teglia con carta forno e ,aiutandosi con una sacca da pasticceria munita di bocchetta rigata media, formare delle piccole ciambelle con foro centrale.
Infornare a 200°(preriscaldato) e cuocere per ca 10 minuti (controllare che non diventino troppo scuri).Togliere e lasciar raffreddare.Si conservano 3 o 4 giorni in scatola di latta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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