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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 03-10-2003
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 300 gr. di mandorle sgusciate e pelate, 300 gr. di zucchero, 3 albumi.
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale posizionare la farfalla, inserire gli albumi e lo zucchero 3 min. 40° vel. 3. Togliere la farfalla, aggiungere le mandorle 10 sec. vel. 5. lasciar raffreddare il composto, poi, metterlo a cucchiaini sulla placca del forno ricoperta da carta da forno. Cuocere in forno caldo a 180° per 15 min. circa
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
Davvero ottima anche utilizzando 150 g di mandorle e 150 g di noci
Curiosa74
Ottimi
Confermo Ada, anch'io ho provato a farli con i pirottini e sono venuti proprio belli .... e buoni naturalmente!!!!! L'unico problema è che non riesco ancora a montare a neve gli albumi con il bimby.
Roberta
Roberta
STREPITOSA!!!
SPEEDY.....
"velocità spiga" 
"coperchio chiuso"
Paola non serve congelarli, li metti in un contenitore di latta o di vetro e durano anche per 15-20 gg
mluisa
ciao ada anche io avevo gli albumi avanzati e ho fatto questa ricetta ma... siccome vengo da un week-end ricco di dolci.. questi li posso congelare?!?
grazie
Paola F.
quando mi avanzano degli albumi faccio questi biscotti sempre molto apprezzati e ultimamente, per praticità, li ho fatti nei pirottini. il risultato è che sono venuti anche belli.
ada
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