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Prodotti da forno dolci

Preparazione

20min

Total

25min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da Lisina87

published: 23-12-2017

modificata: 10-01-2018

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Ingredienti

Cookies al cioccolato bianco

140 grammi cioccolato bianco
130 grammi burro, salato o non salato, a pezzi
100 grammi zucchero grezzo
100 grammi zucchero di canna
1 uovo
140 grammi farina di grano
1\2 cucchiaino bicarbonato di sodio
1\2 cucchiaino lievito in polvere per dolci
1 pizzico sale marino

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Preparazione della ricetta

Accendere il forno a 180°;

Mettere nel

il cioccolato bianco e tritare 3 sec/vel 6, trasferire in una ciotola e tenere da parte;

Mettere nel

il burro, lo zucchero grezzo o bianco, lo zucchero di canna e l’uovo ed amalgamare 2 min/vel 4;

Incorporare la farina, il lievito, il bicarbonato ed il sale ed impastare 40 sec/vel. 4;

Aggiungere il cioccolato bianco e mescolare 30 sec/vel. 2;

Con l’aiuto di due cucchiaini formare delle palline di impasto e disporle distanziate l’una dall’altra su una teglia da forno precedentemente rivestita di carta forno;

Cuocere a 180° finché non sarannno dorati (circa 3-5 min);

Lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Consiglio

È possibile aggiungere frutta secca tritata o uvetta, in tal caso incorporare insieme al cioccolato bianco all’ultimo passaggio.

Conservare in un barattolo a chiusura ermetica.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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