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Preparazione
2h 0min
Total
2h 10min
porzione/porzioni
40 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 21-10-2015
modificata: 21-10-2015

Ingredienti

Per la frolla

  • 500 g farina
  • 200 g burro, morbido
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 1 limone, scorza

Per la farcitura

  • q.b. Nutella
  • q.b. marmellata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone tritare 10 sec. vel.8

    Aggiungere la farina il burro il bicarbonato e le uova 20 sec. vel.5

    Avvolgere l'impasto con la pellicola e lascioarlo riposare per 15 min. nel frigorifero

  2. Comporre le crostatine
  3. Stendere l'impasto e ricavare tanti cerchi (io ho utilizzato un bicchiere) e sistemarli nello stampo.

    Aggiungere un cucchiaino di nutella o di marmellata e ricoprire con delle strisce o altre forme (io ho utilizzato le strisce per le crostatine con la marmellata e le stelle per le crostatine alla nutella).

    Infornare a 180° per 10/15 min.

Consiglio

Attendere qualche minuto prima di toglerle dallo stampo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crostatine di nonna Marta

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