Ingredienti
- 300 gr farina 00
- 200 gr zuchero
- 100 gr cacao amaro
- 2 bustina di lievito
- 200 gr latte
- per la farcitura:
- 250 gr ricotta
- 200 gr crema nocciola Bimby
- 15 amarene
- Bagnia:
- 100 gr acqua
- 30 gr zucchero
- 100 gr maraschino
- 10 amarene
- Per la copertura:
- glassa al cioccolato come da ricettario Bimby
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" tutte le polveri 20 sec. vel. 3, unire con le lame in movimento il latte fino ad avere una crema fluida.
Versare in due stampi imburrati dal diametro di 22 cm coucere in forno statico a 180°C per 20 min, l'impasto deve risultare leggermente umido.
Nel "coperchio chiuso" mettere l'acqua e lo zucchero Varoma 3 min. vel.3 far raffreddare ed unire il maraschino.
Senza lavare il "coperchio chiuso" mettere la ricotta e la crema di cioccolato Bimby 2 min vel 3
Sfornare, raffreddare, bagnare le due torte.
Farcire la 1° torta con la crema e le amarene, coprire con 2° torta.
Glassare e decorare con le amarene o a piacere.
La base della torta è tratta dal "forum scambia ricette"
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
mmm... pubblicità alla H3G?
Questa è la tripla dose!!!! i vari passaggi li inserisco nella ricetta.
pupaluna
Si la ricetta non prevede le uova, quindi è sicuramente adatta a coloro che non ne possono fare uso. Ti assicuro che è buonissima, ultimamente ne ho fatte una da tre dosi per un compleanno!
pupaluna
A pupaluna,per le Ricetta inserita suggeriamo di controllare gli ingredienti o se è giusta la sezione Intolleranze/Allergie. Forse è una Ricetta per chi è intollerante alle uova? Se è così è meglio precisarlo.
A tutti coloro che hanno qualche allergia, suggeriamo di controllare gli ingredienti di questa Ricetta prima di farla.
Grazie
scusa, ma non puoi metterla con la dicitura "Intolleranze/Allergie" perchè è con latte, farina........
e poi secondo me mancano le uova
mluisa
scusate ma le uova? viene bene anche senza??
aspetto una risposta prima di provarla,grazie!
car78
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