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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
25 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 19-09-2013
modificata: 19-09-2013

Ingredienti

Per i biscotti

  • 1 dose di pasta brisè, come da libro base
  • marmellata a piacere, q.b.
  • zucchero a velo per decorere
  • pirottini di carta
  • 1 tagliabiscotti a forma di fiore

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta Brisè col coperchio chiuso"coperchio chiuso" . Lasciarla riposare 15 minuti in frigo avvolta in pellicola trasparente. Stendere una sfoglia non troppo sottile e con il tagliabiscotti ricavare tanti fiorellini che andranno messi nei pirottini di carta per mantenere la forma durante la cottura. A questo punto aggiungere un pò di marmellata, seguendo il gusto personale, al centro del fiore. Cuocere in forno a 200° per 20-25 minuti. Una volta freddati cospargerli con lo zucchero a velo.

  2. la realizzazione dei fiorellini

  3. i fiorellini messi nei pirottini con il bottoncino di marmellata

  4. pronti per essere infornati

Consiglio

Io ho utilizzato la marmellata di albicocche fatta in casa quest'estate seguendo la ricetta che mi ha dato gentilmente Lully. tmrc_emoticons.-)

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Fiorellini di pasta Brisè

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