Ingredienti
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero
- 30 g di olio
- 80 g di latte
- 4 uova
- 1 bustina di lievito, vanigliato per dolci
- 60 g di burro
- 150 g di more
- la ricetta originale prevede 4 mele
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" la farina con 100 g di zucchero, l'olio, il latte e 3 uova intere per 40 sec. a vel. 4.Aggiungere il lievito 30 sec. a vel. 4.
In una tortiera di 25 cm. di diametro imburrata e infarinata versare l'impasto mettere di sopra le more lavate, quindi infornare in forno caldo per 30 minuti a 180°
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'uovo rimasto con 50 gr. di zuccheroe 60 di burro morbido frullare per 30 sec.a vel.4.Versare questa crema sulla torta 15 minuti prima della fine della cottura.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
E' uscita buonissima solo la crema un po troppo molle da rifare ciao grazie
CRI
scusa il ritardo, ma non succede nulla , fammi sapere com'è venuta
L'ho appena fatta con le mele..
spero non si abbassi quando aprirò il forno per mettere la crema ciao Christine 
CRI
aggiunta la foto dell'interno della torta....
ciao elisabetta, questo dolce è buonissimo con le mele che si devono tagliare a spicchi ne troppo sottili, ne troppo grossi e messi sopra a raggiera, ti assicuro che il successo è garantito
a casa mia le more non piacciono!!! allora la ricetta originale è con le mele? come le devo tagliare e sistemare? aspetto risposta perchè sono curiosa di provare questo dolce. grazie!!!
Elisabetta
Grazie mille!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
ciao, hai ragione è buonissima, la traduzione è semplice: gateau= dolce "mamette" è il nome della nonna, a ma facon= a modo mio, perchè la ricetta di mamette prevede le mele, io invece avevo raccolto le more ho provato sostituire le mele, il risultato è stato ottimo
TORTA MAMETTE (A MODO MIO)
E APPENA POSSO LA PROVO ANCH'IO, CHE FA PURE RIMA
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
Io sono curiosa come uno struzzo
Mi traduci il titolo della ricetta?
Sembra una torta buonissima!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova