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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
48 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 31-10-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 180 gdi burro o margarina
  • 90 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 limone grosso o 1 arancia, scorza
  • 100 g di cioccolato al latte
  • 500 g di farina
  • 1 bust. di lievito x dolci
  • In più:
  • cioccolato al latte + cioccolato fondente, sciolto a bagnomaria

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere la scorza e lo zucchero: 10sec / vel 8, mettere da parte. Tritare il cioccolato al latte: 10-12sec / vel 8. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30sec / vel 5. Togliere, lavorare 2-3min con le mani. L'impasto dividere in 48 parti. Formare dei rotolini sottili, lunghi circa 20-25cm. Piegarli a metà, formare i biscotti. Cuocerli nel forno caldo: 180° / 12min circa. Lasciarli a raffreddare. Una volta freddi, intingerli nel cioccolato sciolto, lasciarli a rassodare.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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