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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
100 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 29-09-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 200 gr farina 00
  • 190 gr zucchero
  • 400 gr carote sbucciate e tagliate a pezzi
  • 150 gr mascarpone
  • 80 gr olio di arachidi
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito
  • 20 gr granella di nocciole o 10 gr gocce di cioccolato (io ho usato la nocciola)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. tritare le carote 10 secondi vel 7/8. se serve riunire sul fondo e tritare ancora.mettere da parte

    senza lavare il boccale mettere zucchero e uova e lavorare 45 secondi vel 4

    aggiungere il mascarpone e le carote 30 secondi vel 4

    affiungere olio, farina, lievito e granella di nocciole o gocce di cioccolato e impastare 45 secondi vel 4. 

    mettere il composto negli stampini dei mini muffin io ho usato quelli in silicone) e cuocere in forno a 180° per 5/8 minuti (dipende dal proprio forno). bisogna controllare la cottura e fare la prova "stuzzicadenti"

    BUON APPETITO!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MINI MUFFIN GOLOSI ALLE CAROTE

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Commenti

  • 25. maggio 2016 - 22:15
    4.0

    Molto buoni!! Solo non sono cresciuti tanto....riproverò! Grazie della ricetta  tmrc_emoticons.)

  • 3. giugno 2014 - 19:38

    Fatti per merenda (mezza dose) con gocce di cioccolato, me ne sono usciti 9 normali. Cotti 10 min. ventilato. Buoni buoni, il mio "puffo" ne ha spazzolati tre di fila !

  • 26. ottobre 2012 - 17:17

    macri

    buoooooni stasera li faccio




    se ne hai voglia fammi sapere come sono venuti!!! tmrc_emoticons.;).


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

  • 26. ottobre 2012 - 17:16

    BooBoo

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.pGOLOSISSIMI tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

     

    grazie!  tmrc_emoticons.) 


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

  • 26. ottobre 2012 - 17:15

    snorky

    Li ho fatti la scorsa settimana, e sono venuti ottimi! L'unica cosa che hanno dovuto cuocere almeno 20-30 minuti!

    Cooking 7

     

     

     

    SONO CONTENTA CHE TI SIANO PIACIUTI!! Sul forno non dico niente xchè il mio è davvero particolare! Cuoce in un lampo! Alle volte ho dovuto dimezzare i tempi di cottura!   Big Smile  

    ma come si dice... L'importante è il risultato!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

  • 26. ottobre 2012 - 16:32

    buoooooni stasera li faccio

  • 26. ottobre 2012 - 16:25

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.pGOLOSISSIMI tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 26. ottobre 2012 - 16:04
    5.0

    Li ho fatti la scorsa settimana, e sono venuti ottimi! L'unica cosa che hanno dovuto cuocere almeno 20-30 minuti!

    Cooking 7

     

  • 30. settembre 2012 - 12:55

    salvotta

    Ciao, la ricetta mi sembra interessante, ma a che velocità devo impastare dopo aver aggiunto tutti gli ingredienti?devo continuare a velocità 4?Grazie!

     

    ops!!!! Non l'ho scritto!! Modifico subito! Comunque si impasta ancora a velocità 4!    tmrc_emoticons.;)


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

  • 29. settembre 2012 - 22:25

    Ciao, la ricetta mi sembra interessante, ma a che velocità devo impastare dopo aver aggiunto tutti gli ingredienti?devo continuare a velocità 4?Grazie!


    salvotta

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