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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 30-05-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 300 gr patate pulite a tocchetti (2 grandi o 3 medie)
  • 1 porro
  • 150 gr porcini surgelati
  • 1 litro acqua
  • 1 dado Bimby
  • 1 pizzico di timo
  • qualche ago di rosmarino
  • 50 gr panna liquida (o latte)
  • 1 sottiletta
  • pepe e sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. mettere nel boccale patate (pulite e tagliate a pezzi), porro (tagliato a tocchetti), porcini, acqua, dado, timo, rosmarino e cuocere 100° 30 minuti vel 1

    quando mancano 3/4 minuti aggiungere la panna (o il latte) e la sottiletta e aggiustare di sale e se  piace di pepe.

    se piace piu' densa finire gli ultimi minuti a temperatura varoma.

    frullare 30 secondi a velocità 10

    servire con una spolverata di parmigiano reggiano

    BUON APPETITO!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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VELLUTATA DELLE "3 P" PORRI PATATE PORCINI

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Commenti

  • 5. marzo 2015 - 23:36

    provata oggi! Buonissima!!! Complimenti!

  • 16. novembre 2012 - 23:15

    porcupine

    l'ho provata anche io e confermo che il sapore è delicato ed è buona!




    grazie per avere provato una mia ricetta!!! sono contenta che ti sia piaciuta! Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

  • 16. novembre 2012 - 22:44
    4.0

    l'ho provata anche io e confermo che il sapore è delicato ed è buona!


    Nicla

  • 31. maggio 2012 - 00:29

    IOLANDA

    mmmmmmmmmmmm. amo le vellutate Love

    la proverò tmrc_emoticons.p




    L'ho preparata questa sera per cena e è piaciuta molto a tutti. Il sapore è molto delicato. Spero ti piaccia! Fammi sapere cosa ne pensi!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

  • 30. maggio 2012 - 22:41

    mmmmmmmmmmmm. amo le vellutate Love

    la proverò tmrc_emoticons.p


    la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.


    iole

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