Ingredienti
- 360 g di farina 00
- 200 g di ricotta
- 60-65 g di latte
- 45 g di olio
- 65 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 1 uovo
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di sale
- In più:
- marmellata all'albicocca oppure nutella o altro
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere: la ricotta, il latte, l'olio, il lievito, lo zucchero, vanillina, l'uovo, la farina e il sale: 3min / 
"velocità spiga" . Togliere, lasciare a lievitare ( x 1 ora circa). Dividere l'impasto in 3-4 parti, stendere ogni parte formando dei triangoli. Farcirli, chiuderli formando dei piccoli cornetti. Lasciarli ancora a riposo per 30min circa. Cuocere nel forno caldo: 190° / 20min circa. Una volta raffreddati, decorarli con lo zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Si, si, come i dolci lievitati, un paio di giorni
veronicab71
Molto invitanti! Da provare.
Quanto si potranno conservare? Tanto tempo quanto qualsiasi dolce lievitato?
Are you sure to delete this comment ?