Ingredienti
- 150 g strutto
- 300 g farina 00
- 130 g mandorle, tostate e tritate
- 150 g zucchero
- 30 g zucchero a velo
- 1 cucchiaino di cannella
- scorza grattuggiata di un limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" mettere lo strutto, zucchero, cannella e scorza 10 sec vel 5, aggiungere farina e mandorle 15 sec vel 4, togliere l' impasto dal"coperchio chiuso" e lavorarlo un po' con le mani, se serve aiutarsi con un po' di farina, stendere la pasta, che sarà compatta ma non dura con il mattarello dello spessore di 1cm e mezzo circa e ricavare dei dischetti con un bicchiere o una formina.
Metterli sulla placca da forno con carta forno e cuocere 180° x 15 min aspettare che si freddino e spolverarli con lo zucchero a velo
questa ricetta me la data mio figlio, presa dal libro di spagnolo e adattata al Bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ahahaha, avevo letto "PROVOLONES"... credevo fosse dedicata ai maschietti dalla mano morta!!! Salvati, da provare!
Luisa
"Ben fatto" è meglio di "ben detto" Benjamin Franklin
GRAZIE
Da fare sicuramente!!!
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