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Preparazione
2h 0min
Total
2h 0min
porzione/porzioni
20 persona/persone
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 17-02-2013
modificata: 21-02-2013

Ingredienti

  • 2 dosi Pan di Spagna

CREMA CHANTILLY

  • 250 g panna vagetale
  • 4 tuorli
  • 100 g zucchero
  • 500 g latte intero
  • 1 misurino maizena
  • 1 BUSTINA VANILLINA

x la finitura

  • 200 g panna vagetale
  • granella di nocciole
  • fragole fresche tagliate a lamelle
  • fiorellini e rose a piacere

x la bagna

  • 500 g acqua
  • 250 g zucchero
  • 1 fialetta all 'aroma arancia

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. preparare il pan di spagna ,quando è freddo creare un foro al centro e tagliarlo in 2 parti.Per la crema ,montare la pana e metterla da parte ,inserire tutti gli altri ingredienti  7min 90° vel 4, lasciarla raffreddare nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" , quando è benFREDDA mettere la farfalla e dal foro con lame in movimento a vel 2 versare la panna .lasciare sempre vel 2 fino a quando si è amalgamata bene è METTERE DA PARTE .nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito mettere gli ingredienti x la bagna 5 min100°vel3 .Assemblare la torta : posizionare i 2 dischi di pan di spagna uno davanti all' altro irrorare con la bagna mettere una strato di crema e le fragole ,appoggiere l'altro disco e ripetere l 'operazione dopo di che ,mettere uno stato di panna ,con l' aiuto di una spatola mettere ai lati la granella e decorare a piacere

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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