Ingredienti
- 620 g farina manitoba
- 120 g latte
- 180 g acqua
- 1 cubetto di lievito
- 1 cucchiaino di miele
- 1 uova
- 40 g di olio, evo
- 15 g di sale
- 100 g di salame, a dadini
- 100 g di prosciutto cotto, a dadini
- 100 g di scamorza
- 100 g di pecorino romano
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" acqua, latte, lievito, miele 2 min 37 °vel 2
Aggiungere la farina e l'uovo 3 min vel"velocità spiga" dopo 50 sec mettere dal foro del coperchio l'olio e poi il sale lasciare riposare 1 ora in frigor e poi mettere nel forno spento con la luce accesa, se non è possibile preriscaldare il forno a 40° x 5 min fino al doppio del suo volume (2 ore circa )
preparare una teglia con carta forno staccare dei pezzi di pasta grandi quasi come una noce in ognuna mettere un condimento e formare un grappolo.
Lasciare lievitare ancora 30 min circa, spolverare con semi di papavero ed infornare a 175° x 25 min
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
complimenti!
Bravissima
perchè credi che non ci ricordiamo di te?
dai pensa positivo!!! domani arriva un nuovo anno la fine del mondo dei maya nonsi è avverata e siamo qui a organizzare il cenone di capodanno
baci e auguri
ammila
GRAZIE A TUTTE X LA FIDUCIA . MI FA PIACERE K QUALCUNO SI RICORDI ANCORA DI ME . felice e sereno 2013 a tutti
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Complimenti per la prima pagina!!!!
Chiara
Bellissima 1° pagina!!!
Bellissima, merita proprio la prima pagina ))
Milla
Complimenti x la 1° pagina !!! molto bello... e buono
Assunta.Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!! "> "> ">
Lele
Non mi ero accorta che una stellina volesse dire non gradevole!! mi dispiace un sacco averla messa, io pensavo di darti un voto! mi piace la tua ricetta e la proverò presto. Scusa ancora!
cuocamarci
Sarà ottimo
ammila