Preparazione
5min
Total
50min
porzione/porzioni
12
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 07-01-2021
modificata: 06-03-2023
Ingredienti
Plumcake marmorizzato
- 4 uova
- 300 grammi farina 00
- 150 grammi olio di semi
- 250 grammi zucchero
- 100 grammi latte
- 1 bustina vaniglia in polvere
- 1 bustina lievito in polvere
- 30 grammi cacao amaro in polvere
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" uova e zucchero 5 minuti velocità 4 - Aggiungete poi farina 00, olio di semi, latte, vanillina e la bustina di lievito e mescolate 1 minuto velocità 3
- Imburrate e infarinate uno stampo per plumcake e versate metà dell'impasto nello stampo
- All'altrametà nel boccale aggiunge il cacao amaro e mescolate 30 secondi velocità 4
- Aggiungete al composto bianco nello stampo e con una forchetta passate tra i due composti in modo da creare l'effetto bicolore
- Infornate il vostro plumcake marmorizzato a forno già caldo a 180 gradi per 40/45 minuti circa fate sempre la prova stecchino!
- Sfornate e spolverizzate con abbondante zucchero a velo!
Prepariamo il plumcake
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Molto buono, in famiglia abbiamo gradito tutti. Grazie della ricetta
Da provare