Ingredienti
Per la torta grande
- 2 dosi Pan di Spagna al cioccolato
Per la farcia della torta grande
- 500 grammi panna fresca
- 3 cucchiaini miele
- q.b. zucchero
- 6 cucchiai colmi crema gianduia Bimby, o industriale
Per la torta piccola
- 1 dose Pan di Spagna
Per la farcia della torta piccola: Crema agli amaretti
- 160 grammi amaretti
- 500 grammi latte intero
- 2 cucchiai zucchero a velo, (facoltativi)
- 60 grammi maizena
- 3 cucchiai liquore amaretto
Per la bagna della torta grande
- 400 grammi latte al cioccolato
Per la bagna della torta piccola
- 200 grammi acqua
- 6 cucchiai liquore amaretto
Per la decorazione
- 3 dosi Pasta di zucchero, (ricetta di palmagiuliana)
- coloranti alimentari in gel
- q.b. panna montata
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- La torta grande al cioccolato con la farcia a base di panna, miele e nutella darà vita ad una maxi torta fetta al latte molto gradita dai bambini;
- Per la farcia della torta grande montare la panna come da libro base inserendo, poco prima di concludere il procedimento, il miele;
- Tagliare la torta in due dischi, versare la bagna al cioccolato, spalmare la crema gianduia e poi la panna;
- Preparare la crema agli amaretti: versare nel "coperchio chiuso" gi amaretti 10 sec vel 8/9;
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mandare 10 min vel 3 100°;
- Tagliare la torta piccola in tre dischi, versare la bagna all'amaretto e farcire con la crema;
- Preparare la PDZ azzurra (io ho messo il colorante direttamente nel "coperchio chiuso" e, dopo aver spalmato sulla torta un sottile strato di panna montata, ricoprire la torta grande;
- Preparare la PDZ bianca e ricoprire come prima;
- Porre la torta piccola su una base sottile per aiutare la stabilità (io ho ritagliato un piatto di plastica per pizza con una circonferenza di uguale raggio);
- Con degli spiedini di legno ricavare dei sostegni da inserire nella torta grande;
- Quindi posare sopra la torta piccola e completare la secorazione con i soggetti di Supermario.
Consiglio
Ho cercato di accontentare tutti realizzando la torta grande dal gusto Fetta al latte per i bambini e la torta piccola, con bagna alcoolica, per gli adulti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ammila
Bellissima <3
grazie
ammila
complimenti davvero!
Grazie
sono contenta di esserti d'ispirazione
mi spiace che con questo nuovo sito le foto non siano ben visibili
ma ce la puoi fare
a presto
ammila
Grazie 1000 Ammila sei sempre molto gentile ti chiederò sicuramente perchè mio figlio da quando ha visto la tua torta non fa altro che dire ke la vuole per il suo compleanno (il 28 maggio)!!!! Non so proprio come farò un pò me la cavicchio ma non sono certamente ai tuoi livelli . tra le altre cose ti volevo dire il 90% del buffet saranno tue ricette Un successo garantito
Ciao
ho preparato in anticipo il personaggio di supermario sempre con la pdz di palmagiuliana e la sua macchinina
l'ho conservato in un contenitore ermetico di plastica dove si è conservato come appena fatto
ho preparato la torta il giorno prima e la mattina della fetsa ho rivestito di pdz e ho fatto le altre piccole decorazioni
spero di esserti stata utile ...se hai bisogno chiedi pure
fammi sapere
ammila
ciao Ammila ma le decorazioni le hai preparate in anticipo? E se si, quanto tempo prima? E supermario è sempre di pdz? Grazie 1000 x la tua disponibilità!
gRAZIE LULLY E GRAZIE A TUTTI
ammila
complimenti per la prima pagina Giovanna!!
lully