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Preparazione
8min
Total
43min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-10-2014
modificata: 03-10-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 400 grammi di farina 00
  • 120 grammi di zucchero
  • 125 grammi di burro morbido
  • 2 uova
  • 40 grammi di latte
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 5 fette di ananas fresco o sciroppato
  • 1 dose di crema pasticcera all'ananas

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Preparare la crema pasticcera come da (mia) ricetta e mettere da parte. Pulire il coperchio chiuso"coperchio chiuso" e versare tutti gli ingredienti per l'impasto della torta. 1 min. vel. 3 L'impasto si presenterà sbriciolato e questa è la caratteristica del dolce. In una teglia con bordo apribile e foderata di carta forno, versare metà dell'impasto e compattare con le mani. Successivamente versare la crema tiepida e ricoprire con l'ananas tagliato a dadini. Infine spezzettare l'impasto rimanente formando le caratteristiche briciole. Infornare a 180° per circa 30/35 minuti e regolarsi sempre con il proprio forno. Spolverare di zucchero a velo a piacere.

     

     

Consiglio

Mio esperimento visto che la sbriciolata alle mele piace molto a mio marito. Ho voluto provare con l'altrettanto gradito ananas.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sbriciolata all' ananas

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Commenti

  • 31. ottobre 2016 - 13:44

    Al posto dell'ananas ho usato pesche sciroppate ... molto molto buona e leggera, ma la prossima volta nella crema aggiungo un uovo in modo che venga più compatta e non fuoriesca al taglio..... tmrc_emoticons.;)

    Magat

  • 3. novembre 2015 - 17:20
    5.0

    Fatta ieri, molta buona complimenti!


    Erminia

  • 17. febbraio 2015 - 20:25

    suboshi

    Ottima! 

    Non so se magari le mie uova erano più grandi delle tue o cosa, ma ho dovuto aggiungere farina per l'effetto sbriciolato. 

    La conservi fuori o dentro al frigo? 

    Scusa il ritardo! La conservo fuori...

     


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

  • 7. gennaio 2015 - 00:20
    5.0

    Ottima! 

    Non so se magari le mie uova erano più grandi delle tue o cosa, ma ho dovuto aggiungere farina per l'effetto sbriciolato. 

    La conservi fuori o dentro al frigo? 

  • 22. ottobre 2014 - 21:10

    Ma grazie Mamma Ely!!!!!  tmrc_emoticons.)


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

  • 17. ottobre 2014 - 18:29
    5.0

    Ormai è diventata la mia frolla preferita!continuo a rifarla con la marmellata!buonissima! E come dicevi tu velocissima, il che non guasta, avendo io due bimbi piccoli che non ti lasciano molto tempo per cucinare:sono sempre alla ricerca di ricette veloci e buone! Complimenti davvero!


    Mamma Ely:mamma di un leoncino e di un tigrotto!

  • 3. ottobre 2014 - 15:49

    jeorsini

    Ieri fatto doppia dose di crema una per la torta è una da mangiare così. La crema già commentata ora ti faccio i complimenti per la torta tmrc_emoticons.)

    Grazie mille x i compimenti!

     


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

  • 3. ottobre 2014 - 15:48

    Mafaldina2014

    Cry

    Aiutoooooooo!!!! Ho provato 2 volte a fare l'impatto per qst torta ma non mi è mai venuto sbriciolato.... Cry...perche'??? Sarà mica colpa della margarina che ho usato a posto del burro???? Aiutatemi voglio rifarla!!cmq con l'impatto ho fatto una crostata con dentro crema e ananas.... Speriamo bene!!!! tmrc_emoticons.;)

    Assolutamente non ti preoccupare! X la base bisogna compattare l'impasto quindi le briciole non servono granchè. Per la copertura, come scrivo in ricetta, sbriciola tu. Prendi piccoli pezzetti di impasto e ricopri tutta la superficie. Il risultato sarà come in foto.

     


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

  • 3. ottobre 2014 - 15:33
    5.0

    Ieri fatto doppia dose di crema una per la torta è una da mangiare così. La crema già commentata ora ti faccio i complimenti per la torta tmrc_emoticons.)


    jessy

  • 2. ottobre 2014 - 16:31

    Cry

    Aiutoooooooo!!!! Ho provato 2 volte a fare l'impatto per qst torta ma non mi è mai venuto sbriciolato.... Cry...perche'??? Sarà mica colpa della margarina che ho usato a posto del burro???? Aiutatemi voglio rifarla!!cmq con l'impatto ho fatto una crostata con dentro crema e ananas.... Speriamo bene!!!! tmrc_emoticons.;)

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