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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 29-07-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1/2 Kg. farina, 3 uova, 1/2 kg. zucchero, 1 limone, 1/2 kg. burro (!!!), marsala, latte, 1 busta lievito, 1 hg. pinoli, cacao in polvere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Anch'essa da tradurre e revisionare! Sembra una ciambella ma è più buona!
Dividere le uova: i tuorli sbatterli con lo zucchero e tenere da parte gli albumi, unire il burro ammorbidito, la buccia di limone e incorporare lentamente la farina, aggiungere il latte e poco marsala, (la pasta non deve risultare troppo molle!) aggiungere gli albumi montati a neve e il lievito diluito in un po' di latte. Mettere il tutto in una teglia imburrata e infarinata tenendo da parte un po' di pasta alla quale verrà aggiunto il cacao e metterla sopra alla torta, unire i pinoli. Infornare a 160° per circa 1 ora.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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