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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 03-10-2003
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 bustina lievito in polvere, - 1 KG. MELE GOLDEN - 200 GR. FARINA BIANCA - 120 GR. ZUCCHERO - 150 GR. BURRO - 1 UOVO 1 LIMONE - 1 PIZZICO DI SALE
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- SBUCCIATE ED AFFETTATE LE MELE - MESCOLARLE CON SUCCO DI LIMONE E SE PIACE UNA PRESA DI CANNELLA IN POLVERE.
INSERIRE NEL BOCCALE LO ZUCCHERO E LA SCORZA DI LIMONE: 10 SEC. VEL. TURBO - UNIRE L'UOVO - IL BURRO - LA FARINA - IL SALE: 30 SEC. VEL. 7 UNIRE IL LIEVITO QUALCHE SECONDO PRIMA DELLA FINE.
VERSARE META' IMPASTO IN UNA TORTIERA IMBURRATA ED INFARINATA: FARE UNO STRATO DI MELE E RICOPRIRE CON IL RESTANTE IMPASTO.
CUOCERE IN FORNO PRERISCALDATO A 200° PER 45 MINUTI
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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