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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 26-11-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 150 gr di cioccolato fondente, 200 gr di zucchero, 100 gr di burro morbido, 230 gr di farina, 70 gr di fecola, 1 vasetto di yogurt da 125 gr, 80 gr di latte, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 2 pere ( circa 600 gr), zucchero a velo, 1 bustina di vanillina
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale il cioccolato a pezzetti e lo zucchero 10'' vel 8. Aggiungere il burro morbido, lo yogurt, il latte, le uova, la vanillina 40'' vel 4. infine aggiungere la farina e la fecola ed il sale 1' vel 5.Aggiungere il lievito 10'' spatolando vel 4. Imburrare e infarinare una tortiera diametro 24 versare il composto. Sbucciare le pere tagliarle a spicchi di 2-3 cm. e inserirle nell'impasto. cuocere in forno caldo a 160° 170° per circa 40'.Servire la torta spolverizzandola con lo zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Anche a me i tempi di cottura di questa ricetta non corrispondono. Si è gonfiata, poi si è fatto il buco ed è rimasta cruda all'interno, dopo oltre un'ora di cottura. Rinforno e incrocio le dita....
Help
commento anche qui la torta perché esiste una doppia scheda: la torta è venuta bella alta e gustosa, anche se le pere sono cadute tutte sul fondo, nonostante le avessi spolverate con il cacao.
inoltre l'ho dovuta cuocere a 170 gradi forno ventilato per 1 ora e 15' e non 40'.
Fantastica! ideale a tutte le ore!
Avrei bisogno da voi di qualche consiglio. Vorrei fare questa torta per il compleanno di mio figlio di domenica. Prima domanda: posso già prepararla oggi che è venerdì?
Seconda domanda: per una teglia da 31cm di diametro, va bene se calcolo le dosi x1,5?
Terza ed ultima domanda: posso apporvi una cialda del suo personaggio preferito una volta raffreddata?
scusate le innumerevoli domande... E grazie in anticipo per le vostre risposte!
buonissima!!!
Mmmmhhhh la provo subito
buonissimaaaaa
alexat2012
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