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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 26-11-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 150 gr di cioccolato fondente, 200 gr di zucchero, 100 gr di burro morbido, 230 gr di farina, 70 gr di fecola, 1 vasetto di yogurt da 125 gr, 80 gr di latte, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 2 pere ( circa 600 gr), zucchero a velo, 1 bustina di vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale il cioccolato a pezzetti e lo zucchero 10'' vel 8. Aggiungere il burro morbido, lo yogurt, il latte, le uova, la vanillina 40'' vel 4. infine aggiungere la farina e la fecola ed il sale 1' vel 5.Aggiungere il lievito 10'' spatolando vel 4. Imburrare e infarinare una tortiera diametro 24 versare il composto. Sbucciare le pere tagliarle a spicchi di 2-3 cm. e inserirle nell'impasto. cuocere in forno caldo a 160° 170° per circa 40'.Servire la torta spolverizzandola con lo zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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TORTA SOFFICE AL CIOCCOLATO E PERE

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Commenti

  • 4. dicembre 2015 - 18:56
    2.0

    Anche a me i tempi di cottura di questa ricetta non corrispondono. Si è gonfiata,  poi si è fatto il buco ed è rimasta cruda all'interno, dopo oltre un'ora di cottura. Rinforno e incrocio le dita....

    Help

  • 9. novembre 2015 - 11:51
    3.0

    commento anche qui la torta perché esiste una doppia scheda: la torta è venuta bella alta e gustosa, anche se le pere sono cadute tutte sul fondo, nonostante le avessi spolverate con il cacao.

    inoltre l'ho dovuta cuocere a 170 gradi forno ventilato per 1 ora e 15' e non 40'.

  • 21. luglio 2014 - 22:19
    4.0

    Fantastica!  ideale a tutte le ore!

     

  • 20. giugno 2014 - 13:03

    Avrei bisogno da voi di qualche consiglio. Vorrei fare questa torta per il compleanno di mio figlio di domenica. Prima domanda: posso già prepararla oggi che è venerdì?

    Seconda domanda: per una teglia da 31cm di diametro, va bene se calcolo le dosi x1,5?

    Terza ed ultima domanda: posso apporvi una cialda del suo personaggio preferito una volta raffreddata?

    scusate le innumerevoli domande... E grazie in anticipo per le vostre risposte! tmrc_emoticons.;)

  • 23. marzo 2014 - 16:36
    5.0

    buonissima!!!

  • 21. novembre 2013 - 18:40

    Mmmmhhhh la provo subito

  • 28. novembre 2012 - 23:24
    5.0

    buonissimaaaaa tmrc_emoticons.D


    alexat2012

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