Ingredienti
Per la torta:
- 4 cucchiai crusca di avena, pari a circa 20gr cad.
- 2 cucchiai crusca di grano, pari a circa 10 gr cad.
- 3 cucchiai formaggio magro 0% di grassi, (total fage o% o quark) pari a circa 150 gr
- 5 cucchiai colmi latte scremato in polvere
- 3 nessuna informazione rossi d'uovo
- 5 nessuna informazione bianchi d'uovo
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 cucchiai colmi cacao amaro in polvere
- 2 cucchiai dolcificante, sucralosio oppure dolcificante liquido tipo dietic
- 5 gocce aroma vaniglia, oppure aroma biscotto, pandoro, burro fuso
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la farfalla con i bianchi, il latte scremato in polvere e il lievito. Montare per 5 minuti vel. 3 a 37°.Prima del termine controllare che non diventi troppo sodo, il tempo varia dalla temperatura di partenza dei bianchi e dalla loro grandezza.
In una ciotola inserire il formaggio, i rossi, il dolcificante e l'aroma e mescolare con una frusta quando il composto è omogeneo unire le crusche ed il cacao e mescolare.
Al termine aggiungere delicatamente il bianchi montati a neve.
Inserire il composto in una teglia rivestita da carta forno ed informare per circa 40 minuti a 170°.
Regolare sempre la cottura in base al proprio forno.
Questa ricetta è tratta dal libro dei dolci di questa dieta. E' stata modificata ed adattata da me al bimby.
Inserire qui il titolo
Consiglio
Ciotola e frusta.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille per la ricetta.
Degli aromi dukan io ho preso solo l'aroma caramello, se non si eccede nelle dosi è buono.
Vaniglia uso quelli normalmente in commercio..come aromi salati avevo preso solo tartufo vino rosso e parmigiano, è buono solo il tartufo..
Quelli dolci mi ero sbizzarrita con aromi alla rosa albicocca pesca pandoro panettone burro fuso nocciola pistacchio..insomma diversi non tutti sono buoni però bisogna mettere sempre pochissime gocce!!
Semplicemente anjy
sono contenta ti siano piaciuti.
grazie per averli provati!
Semplicemente anjy
Io ho comprato gli aromi dukan alla vanigli e alle olive.......ma sono disgustosi
dopo averli provati per 2/3 volte son volati nella pattumiera..... ma voi li usate normalmente? Non hanno un sapore troppo forte e finto? A me stomacano 
preferisco evitarli, poi il cacao 1% per me è stato un salvataggio e per il salato...viva l'origano e il curry 
Scusate, volevo solo confrontarmi...non conosco altra gente che sta facendo questa dieta... io sono in fase crociera... me ne mancano ancora 6
Io ho comprato gli aromi dukan alla vanigli e alle olive.......ma sono disgustosi
dopo averli provati per 2/3 volte son volati nella pattumiera..... ma voi li usate normalmente? Non hanno un sapore troppo forte e finto? A me stomacano 
preferisco evitarli, poi il cacao 1% per me è stato un salvataggio e per il salato...viva l'origano e il curry 
Scusate, volevo solo confrontarmi...non conosco altra gente che sta facendo questa dieta... io sono in fase crociera... me ne mancano ancora 6
io li ho trasformati in muffin...buoni
io li ho trasformati in muffin...buoni
io li ho trasformati in muffin...buoni
si esatto, scusa forse sono io k sono stata poco chiara.
Semplicemente anjy
Assunta.Are you sure to delete this comment ?