Prodotti da forno dolci

Torta al cioccolato leggera sofficissima e supergolosa

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Preparazione
5min
Total
50min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da Betta77leprottina
published: 10-11-2015
modificata: 11-11-2015
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Ingredienti

Per l'impasto:

  • 3 uova
  • 240 g zucchero
  • 180 g farina 00
  • 70 g cioccolato in polvere amaro
  • 130 g yogurt alla vaniglia
  • 70 g olio di semi
  • 70 g acqua
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • q.b. granella di zucchero
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1.  

     

    Inserire tutti gli ingredienti (tranne la granella di zucchero) nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" : 1min e 30 secondi a velocità 6,senza misurino.

  2. Versare il composto in una tortiera (io ho usato una di diametro 24cm) coperta precedentemente da carta da forno. Cospargere a piacere la granella di zucchero.

    Infornare in forno preriscaldato a 180°C, statico, per 45 minuti. Fare comunque la prova stecchino e controllare in base al proprio forno.

    Lasciare la torta nel forno spento e chiuso per altri 5 minuti e poi ancora altri 5 minuti con il forno spento ma aperto.

Consiglio

É molto buona e soffice, con una leggera crosticina in superficie..da provare!!!

E' una torta che si presta a varianti ancora più golose: si può aggiungere della granella di nocciole nell'impasto, o gocce di cioccolato. Si può farcire con panna o crema di nocciole...Insomma basta un pò di fantasia!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta al cioccolato leggera sofficissima e supergolosa
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