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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 07-10-2003
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • g.350 zucchero-gr.260 farina-gr.70 cacao amaro-gr. 200 latte-gr.200 acqua bollente- gr.100 olio - 1 cucch.ino e 1/2 bicarbonato - 1 cucch.ino e 1/2 lievito Bertolini - 1 cucch.ino sale- 2 uova- 2 cucch.ini estratto di vaniglia.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Miscelare a mano tutti gli ingredienti in polvere. Inserire questi nel Bimby, agg. le uova e il resto degli ingredienti, eccetto l'acqua: 1 min. Vel.6. Agg. l'acqua bollente e miscelare per pochi secondi. Trasferire nella teglia unta e infarinata. Infornare a 180° x 35-40 min. Sformare dopo 10 min.
    Si può farcire con panna montata e ricoprire con crema al burro aromatizzata con un goccino S. Marzano e aggiunta di cacao amaro.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Torta al cioccolato

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