Torta alle nocciole profumata All’Arancia senza farina e senza lattosio è un ricetta creata dall'utente Magat. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

55min

porzione/porzioni

8 fetta/fette

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da Magat

published: 14-04-2022

modificata: 19-04-2022

Aggiungi alle mie raccolte

Crea variante

Ingredienti

Torta alle nocciole profumata All’Arancia senza farina e senza lattosio

400 grammi nocciole tostate, (peso edibile)
200 grammi zucchero
1 arancia grossa biologica, o due piccole, scorza e succo
3 uova
100 grammi margarina vegetale, o burro senza lattosio + per ungere la teglia
Mezza bustina lievito vanigliato
Cioccolata fondente, per glassare (facoltativo)

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Preriscaldare il forno a 180 gradi, imburrare una teglia apribile da 20 cm e tenere da parte.

Togliere la buccia dell' arancia senza parte bianca e ricavare 100 gr di succo e tenere da parte

Mettere nel

la scorza dell'arancia, le nocciole e lo zucchero, con misurino chiuso tritare vel 7 per 10 secondi.

Portare sul fondo e ripetere l'operazione. Togliere dal

e tenere da parte.

Senza lavare il

mettere la margarina e sciogliere 50 gradi 3 minuti vel 1.

Aggiungere l'impasto di nocciole, il succo dell'arancia, le uova e il lievito e mescolare 20 secondi vel 3. Portare sul fondo e ripetere

Trasferire nella teglia imburrata e infornare per circa 45 minuti. Prima di sfornare fare la prova stecchino che dovrà essere ben asciutto

Lasciare intiepidire prima di sformare la torta, a piacere si può glassare con del cioccolato fondente

Consiglio

Deliziosa e delicata, una torta dalla consistenza morbida e umida molto profumata di nocciole e arancia. Vegetariana, senza farina ne latticini. Si puo sostituire il succo d'arancia con altrettanto liquore All'Arancia o al mandarino.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Ricette "regalo" Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Festa del papà Festa dei nonni Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Dessert Cottura in forno Torte