Preparazione
10min
Total
1h 5min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
Torta allo yogurt e cioccolato fondente
- 300 g farina tipo 0
- 120 g cioccolato fondente
- 4 uova, 240 gr
- 240 g zucchero
- 125 g yogurt naturale, bianco intero
- 120 g olio extravergine di oliva
- 1 bustina lievito in polvere, per torte
- 1 pizzico sale fino
- 50 g nocciole, spellate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere le nocciole nel "coperchio chiuso" e tritarle a granella usando la funzione Turbo/0,5" per 2 o 3 volte in base a quanto si vogliono spezzettate, metterle da parte.
Mettere nel "coperchio chiuso" il cioccolato fondente spezzettato 4"/vel.7 e metterlo da parte.
Mettere nel "coperchio chiuso" uova, zucchero, yogurt e olio 1'/vel.4.
Unire farina, lievito, sale e cioccolato tritato, 30"/vel.4.
Versare l'impasto in una teglia rotonda di diametro 24 cm coperta con carta forno e ricoprire la superficie con le nocciole tritate.
Cuocere in forno a 180° per 50 - 55'.
Consiglio
Ho preso questa ricetta dal sito di cookidoo con alcune modifiche.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
bebabimby:Grazie!!!
Complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
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