- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per l'impasto
- 250 g farina di riso
- 200 g mandorle
- 80 g zucchero di canna
- 30 g olio di mais
- 200 g succo di carote, (centrifuga)
- 3 carote
- scorza di un limone bio
- 1/2 bustina lievito
- 1 cucchiaino bicarbonato
- 2 cucchiaini aceto di mele
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldare il forno a 180 gradi
Pelare le carote, tagliarle a tocchi e frullarle 5 secondi vel. 9
Mettere le carote in un piatto
Inserire nel "coperchio chiuso" lo zucchero e le scorze di limone, frullare 5 secondi velocità 9
Mettere il mix in una ciotola
Frullare le mandorle 5 secondi vel. 9, abbassare con la SPATOLA e frullare altri 5 secondi vel. 9.
Aggiungere lo zucchero (+limone), la farina e il lievito, amalgamare 10 secondi vel. 3
Gradualmente inserire il succo e l'olio (aggiungere un goccio d'acqua se l'impasto è troppo asciutto), frullando a velocità 3. Aggiungere le carote e frullare 5 secondi vel. 3"antiorario"
Inserire il bicarbonato, versare i due cucchiaini di aceto, mescolare 3 secondi vel.3
Mettere l'impasto in una teglia di 20 cm. di diametro, infornare per 40 minuti.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
La centrifuga di carota può essere sostituita da succo (mela o arancia), o semplicemente da acqua
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissima... e più la faccio, più viene gustosa!!!
Davvero una bella ricettina!
Domani la mettero' in opera
Adesso che ho scoperto il Bimby non lo mollo piu'!!!!