- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 180gr di farina di mais fioretto o quella per polenta (ma non l'istantanea)
- 120gr di maizena
- 250gr di zucchero
- 4 uova
- 180gr di olio di semi di girasole
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
Per aromatizzare
- 80gr di gocce di cioccolato (vegetale), oppure
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia, oppure
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, oppure
- la buccia grattugiata di un limone o di una arancia
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Se si utilizza la farina di mais per polenta (che è a grana grossa) ridurla a velo facendo andare le lame per 30 secondi Vel Turbo e mettere da parte.
Montare la farfalla sulle lame, inserire nel boccale lo zucchero e le uova e far montare 5 minuti 37° Vel 4.
Togliere la farfalla e aggiungere l'olio e la vanillina e mescolare 30 secondi Vel 3.
Aggiungere la farina di mais e la maizena ed amalgamare 1 minuto Vel 4.
Infine versare le gocce di cioccolato e il lievito e mescolare 1 minuto Vel 4 Antiorario.
Versare il composto in uno stampo da 26cm di diametro unto. Infornare in forno caldo a 180°C per 40 minuti. Regolarsi in base al proprio forno e fare la prova stecchino.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Si può aromatizzare in mille modi diversi, a seconda di gusti e necessità!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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