Ingredienti
- 350 gr Farina 00
- 150 gr Zucchero
- 2 uova
- 70 gr Olio di semi
- 1/2 Fialetta aroma Mandorla
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 bustina di lievito
- 1 limone, "il succo"
- 1 pizzico di sale
- 300 gr Mele
- 100 gr Uvetta
- 50 gr di Mandorle
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Prima di tutto ho sbucciato le mele e tagliato a dadini,irrorandole con il succo del limone;messo l'uvetta in ammollo con l'acqua.
Nel
"coperchio chiuso" ho polverizzato lo zucchero con 3 colpi di turbo; ho aggiunto le uova e l'olio 2 min. vel. 3 .Ho aggiunto la fialetta 30 sec. vel.3. Poi la farina con il sale ed il lievito 3 min. vel.3 aggiungendo a filo il latte dal foro. Infine ho aggiunto l'uvetta strizzata 1 min. vel. 1 modalità 
"antiorario" .Ho trasferito il composto aiutandomi con la spatola in una terrina capiente; ho scolato le mele e le ho aggiunte mescolando con un cucchiaio di legno.
Accendo il forno a 180° ; Spennello una tortiera di olio e farina "togliendo l'eccesso" e verso il composto livellandolo con la spatola.Ho cosparso con la granella di madorle e ho infonato a media altezza per 40 min.
NB.: Regolatevi sempre in base al vostro forno.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Da poco sfornata e assaggiata!! Buonissima davvero....io però c'ho messo una bustina intera di lievito! Grazie mille
Io ne ho messo metà bustina ; ed ho usato una tortera da 22 cm
I colori sono energia..Coloriamo
scusami laura ma mezza bustina di lievito non sarà poco????il risultato sarà cosi alto???
Ciao Rachele!! Io ho utilizzato il classico bicchiere di plastica riempiendolo fino a 3 cm dal bordo.Il latte serve a rendere l'impasto più fluido, in modo da poter incorporare meglio le mele al compopsto. Spero le piaccia
I colori sono energia..Coloriamo
Adanna
ricetta interessante...ma cosa intendi per bicchiere di latte? potresti essere più precisa oppure mostrare con una foto il tipo di bicchiere utilizzato? grazie mille...