Ingredienti
- Per la frolla :
- Vedi ricetta base sul libro
- Per la farcia :
- Vedi ricetta sul libro Crema Bimby (io l'ho fatta senza il cacao)
- 200 gr di Panna liquida da montare
- 10 fette di ananas, sgocciolata
- 50 gr di zucchero
- 2 mele
- Zucchero a velo q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Ho preparato la crema bimby il giorno prima e dopo averla fatta raffreddare completamente,ho aggiunto 200gr di panna montata.L'ho coperta con la pellicola e l'ho lasciata in frigorifero.RICORDATE: per la realizzazione di questa crostata ne userete solo metà.
Dopo aver preparato la frolla, come da ricetta base,ho frullato l'ananas con 50 gr di zucchero.Ho infine incorporato la stessa alla crema del giorno prima e,dopo aver ricoperto di carta forno la tortiera; steso la pasta frolla,ho versato il composto livellandolo per bene.
Ho tagliato a fette sottili (mezzo cm) le mele e le ho messe sopra la farcia.Ho infornato a 180° per circa 30-35 min.e ho spolverato di zucchero a velo.
"velocità spiga"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao Niky! io ne ho fatte 2 crostate con la stessa misura di diametro per questo ne ho usato metà crema perchè altrimenti metterla tutta in una crostata sarebbe troppo;pensa che all'interno poi ci devi anche aggiungere l'ananas...Le tortiere che ho usato io sono di 24 cm. Fammi sapere ciao
"coperchio chiuso"
I colori sono energia..Coloriamo
la ricetta mi sembra molto interessante ma non capisco una cosa: se si deve utilizzare solo la metà della crema (crema + panna) perchè non dimezzare direttamente le dosi????
Grazie sono contenta che le piace
"velocità spiga" 
I colori sono energia..Coloriamo
brava!!!!
ammila
Mi fa molto piacere
GRAZIE 
I colori sono energia..Coloriamo