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Torta di ciliegie DIVINA

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Preparazione
0min
Total
40min
porzione/porzioni
16 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 08-07-2011
modificata: 26-05-2017

Ingredienti

  • 500 gr circa di ciliegie
  • 200 gr di farina 00
  • 150 gr di farina di mandorle (potete preparla da soli con qualche colpo di turbo)
  • 120 g di zucchero
  • 110 gr di burro morbido
  • 3 uova, (circa 200 gr col guscio)
  • 2 cucchiaiate di maraschino
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 3/4 di bustina di lievito, vanigliato
  • 1 pizzico di sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa denocciolate le ciliegie, senza rovinarle troppo e mettetele da parte.
  2. Mettete nel boccale lo zucchero ed il burro morbido: 40' vel.4
  3. Aggiungere le uova dal foro del coperchio, una alla volta, e lavorate il tutto sempre a vel. 4.
  4. Aggiungete il sale e la cannella (facoltativa), la farina di mandorle e il maraschino e la farina setacciata col lievito: 50'' vel. 5
  5. Trasferite l'impasto nella tortiera imburrata ed infarinata e livellatelo bene, spingendolo bene verso le pareti (l'impasto è abbastanza duro e si riesce a spalmare bene)
  6. Sistemate sulla torta le ciliege, formando dei cerchi concentrici, spingendo un po' le ciliegie per farle affondare un tantino nell'impasto (senza esagerare però!)
  7. Infornate la torta a 180° per circa 35-40 minuti.

Consiglio

ASSOLUTAMENTE da provare!!!!!!!!! Solo 1 parola per questa torta di Taly: semplicemente DI-VI-NA !!!
Io però non ho messo la cannella, perchè ai miei non piace...ma ho il sospetto che così si siano sentite di più le mandorle , anche a pezzetti, perchè mi piace sentirle sotto i denti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Buffet e cene in piedi Picnic Estate Dessert Cottura in forno Torte

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Torta di ciliegie DIVINA
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