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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 18-10-2002
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr. farina speciale per torte "Mulino Bianco" - 180 gr. zucchero (o 140 gr. fruttosio) - 60 gr. latte parz. screm. - 120 gr. burro morbido - 2 uova - 2 banane (circa 250 gr. sbucciate) - 1 fialetta aroma limone - 1 bustina vanillina - 1 pizzicodi sale - 1 bustina di lievito per dolci - zucchero a velo per la presentazione

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo zucchero (o il fruttosio): 10 sec. vel.Turbo. Aggiungere le uova, il burro, il latte, gli aromi e il pizzico di sale: 30 sec. vel.5. Versare dal foro del coperchio con lame in movimento le due banane a pezzi: 30 sec. vel.5. Versare ancora dal foro del coperchio con lame in movimento la farina e il lievito: 50 sec. vel.5. Versare l'impasto in uno stampo a cerchio apribile (da 26 cm) imburrato e infarinato o foderato di carta forno e far cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 165° per circa 30-32 min. Cospargere la torta raffreddata con zucchero a velo al momento di servirla e, a piacere, accompagnarla con una salsa al cioccolato. Slurp!

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Torta soffice alla banana

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