Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

biscotti con la sparabiscotti

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Preparazione
20min
Total
40min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-01-2012
modificata: 08-03-2023

Ingredienti

biscotti con la sparabiscotti

  • 120 g burro, morbido
  • 85 g zucchero a velo
  • 270 g farina 00, 270 gr di farina 00
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina, oppure 20 g. di cacao, o scorza di limone
  • 1 pizzico di sale
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  • Cestello
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  • Tappetino antiaderente
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Zucchero nel boccale: 20'' a vel turbo.
  2. Riunire sul fondo e aggiungete il burro a pezzi morbidi: 1 min vel 4.
  3. Aggiungere uovo, farina (vanilina o cacao) e sale: 40'' vel 4.
  4. Mettete il composto a cucchiaiate nella sparabiscotti.
  5. Sparate i biscotti direttamente sulle teglie del forno senza carta forno (alcune forme si prestano alla decorazione con un po' di marmellata)
  6. Infornare a forno caldo per 20 minuti a 170° (togliere appena cambiano colore). Io uso il forno ventilato e inforno su più livelli.

Consiglio

Variante: si può usare metà farina bianca, metà farina mais, aggiungendo al composto qualche cucchiaiata di bianca se risulta troppo molle. Poi usare solo rodella a foro + grande, altrimenti si blocca!

Fonte: Grazie a Chia72 e ad altre Bymbine. Ho fatto un remix!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Dessert Biscotti

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biscotti con la sparabiscotti
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