Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
16
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 09-07-2010
modificata: 28-03-2020
Ingredienti
- 550 g farina
- 60 gr zucchero
- 75 gr burro
- 200 gr latte
- buccia di limone
- 2 uova
- 1 cubetto di lievito
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare nel
"coperchio chiuso" lo zucchero il latte il burro e il lievito 3 min 40° vel 3.
Unire la farina il sale le uova 20 sec vel 5 e impastare e ancora 2 min vel
"velocità spiga" .
Sistemare l'impasto in una terrina infarinata coprirlo e farlo lievitare quando il suo volume sarà raddoppiato formare 16 palle lasciare lievitare le palline per altri 20 min dopo cuocere in forno per 30 min circa
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Puoi mettere il forno a 140°-160° perchè con la temperatura alta potrebbero bruciarsi per le cotture a impasto delicato ci vogliono cotture delicate.
Serena81
a quanti gradi bisogna impostare la cottura in forno?
questa ricetta non e completa non c'è la preparazione
rossana61