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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 11-11-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 1 dosedi pasta frolla come da libro base
  • Per la glassa:
  • 350 gr di zucchero
  • 1 albume
  • 20 gr acqua
  • Dolciumi vari per la decorazione

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Stendere la frolla,fare la forma del cavallo  con il San Martino e cuocere in forno a 160° per 40 min. circa. Preparazione della glassa: Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzarlo 15 sec vel 9,poi aggiungere l'albume e l'acqua 25 sec vel 6.

    Quando il cavallo è freddo procedere alla decorazione lasciando sfogo alla propria fantasia.

    Buon divertimento!!

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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cavallo di san martino

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