- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Torta di mele di nonna Rosetta
- 1000 grammi di mele tagliate a fette
- 250 grammi di burro
- 250 grammi di zucchero
- 5 uova
- 500 grammi di farina
- 100 grammi di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- la buccia di 1 limone
- 50 grammi di zucchero per decorare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare ed infarinare una teglia del diametro di 28 cm. circa.
Versare nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia del limone 15 sec. vel. 10.Aggiungere gli altri ingredienti : 2 min. vel. 6.
Versare l'impasto nella tortiera,ricoprirlo con le mele e lo zucchero.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40-45 min.
Fare la prova stecchino prima di sfornare la torta.
Torta di mele
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona!!!! ho sostituito i 250 gr di burro con 200 gr di olio di semi di mais e nell'impasto ho aggiunto due mele tagliate a pezzetti: devo dire che è leggera. i tempi di cottura si sono allungati perchè dopo i 45 minuti (forno statico a 180 gradi) la parte centrale era ancora liquida e allungando la cottura di 20 minuti si è cotta bene ma si è un po bruciata nel fondo (che ho tagliato!!!)
È un po' asciutta, prolungare la cottura di altri 20 minuti.
SUBLIME!!!!!
Ottima buonissima
Brava !!! Grazie ..... Una vera ricetta della nonna ! Come piace a me semplice e Buonissima e vi assicuro che anche l'aspetto risulta Ottimo ! (Y)
ciao,veramente buone !!!!!
scusate ma, io l'ho infornata 45 minuti fa a 180° (statico), si è gonfiata, le mele si sono caramellate ma l'impasto all'interno è ancora liquido.... adesso sto provando ad abbassare la temperatura e continuare a cuocerla anche se prevedo che finirà nella spazzatura... dove ho sbagliato?
semplicemente straordinarioa grazie
IDDINA
Preparata ieri sera... impasto cremosissimo e molto buono al test assaggio, ma dopo 45 min. di cottura a 180° (premetto forse l'errore è stato aver usato il forno in modalità ventilato) dentro era ancora cruda (quasi del tutto liquida alla prova stecchino). Ho portato quindi il forno in statico a 180° ed aumentato di 25 min. il tempo... risultato accettabile. In ogni caso si è gonfiata in modo fantastico
Complimenti è veramente buonissima
Siriuccia
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