- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 1 buccia di limone
- 1 buccia d'arancia
- 170 g latte
- 350 g farina
- 1 bustina di lievito pane angeli
- 3 uova
- 150 g zucchero
- 90 g olio di semi
per guarnire
- 150 g gocciole di cioccolato
- 50 g zucchero in granella
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Fai lo zucchero a velo con le bucce degli agrumi
"coperchio chiuso" 30 sec. vel.9Pulisci il boccale e dividi dli albumi dai tuorli.Molta gli albumi con la farfalla 3 min. 37° VEL 4 ,metti da parte.
Ora monta i tuorli con lo zucchero e farfalla 3 min.37° vel.4 poi togli la farfalla unisci l'olio 10 sec. vel.4,poi il latte 10 sec.vel.4 e pian piano la farina sempre a vel 4 unisci il lievito fai lavorare almeno 40 sec. vel.4 dopo aver aggiunto la farina aiutatevi con la spatola poi unite i bianchi gia montati e lavorate 20sec.vel.4 unite le gocciole 30sec. vel.3
"antiorario" metti nella carta livella e metti la granella di zucchero sopra.Cuoci a forno statico teglia intermedia 30min. a 150°poi 10 min. a 180° poi dipende dal forno.
Volendo potete aggiungere frutta candita con le gocciole e sopra rifinita con le mandorle.
O decorarla con cioccolato sciolto a bagno maria
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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