Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

crostata albicocche e amaretti

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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 22-03-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 200 gr di zucchero
  • 3 uova, intere e tre rossi
  • 125 gr di margarina
  • farina q.b.(400 gr. circa)
  • una bustina di lievito per dolci
  • buccia di limone
  • farcia:
  • una scatola di biscotti, amaretti
  • marmellata di albicocche
  • rhum o lattte
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. mettere la buccia di limone nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e grattuggiare:  10 sec. vel.8.

    unire zucchero, uova, farina, burro e lievito impastare 30 sec. vel. 5-6.

    avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciarlo in frigo per 15 minuti prima di utilizzarlo.

    dividere in due l'impasto e con una metà foderare uno stampo per crostate cospargere con più o meno marmellata a seconda dei gusti.

    bagnare gli amaretti nel rhum e porli sulla marmellata fino a ricoprirla completamente, ricoprire la crostata con la restante pasta.

    cuocere in forno a 180° per 30 minuti 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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crostata albicocche e amaretti
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