Ingredienti
- 600 gr.di farina
- 200 gr. zucchero a velo
- 1 presa di sale
- 2 uova
- 250 gr. di burro
- 1 bustina di lievito
- marmellata o nutella per farcire
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
fare lo zucchero a velo 20 sec. vel turbo. inserire gli altri ingredienti e formare una pasta tipo frolla.20 sec vel 5.stendere l impasto ad uno spessore di mezzo centimetro e tagliarli con un taglia biscotti rotondo .ad una parte (la metà ) praticare un foro centrale.cuocere a 180°per circa un quarto d ora.lasciare raffreddare poi farcire la parte senza foro con marmellata o nutella ricoprire con il biscotto con il foro .spolverare con zucchero avelo
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Perchè le fai cuocere separatamente le 2 parti di biscotto per poi aggiungere il ripieno a freddo?
Io questi biscotti li ho sempre fatti (sono il mio punto di forza ) però li assemblo già da crudi e li inforno già fatti, poi quando si son raffreddati li cospargo di zucchero a velo! Ti assicuro che se fai cuocere insieme la marmellata vengono moooolto più buoni