Ingredienti
per la frolla
- 100 grammi zucchero
- 250 grammi farina
- 130 grammi burro morbido
- 1 uovo
per la crema
- 250 grammi panna per dolci, zuccherata
- 250 grammi cioccolato fondente
- 30 grammi burro
- q.b. cereali al cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Polverizzare lo zucchero: 10 sec. vel. 8, riunire sul fondo con la spatola.
Unire la farina, l'uovo, il burro morbido e impastare: 20 sec. vel. 5.
Togliere l'impasto e avvolgerlo in pellicola trasparente per alimenti, lasciare riposare in frigorifero per circa 15 minuti prima dell'utilizzo.
Trascorso il tempo, stendere la pasta frolla in una tortiera per crostata da 26 con carta da forno bagnata e strizzata. Cuocere per circa 20/25 minuti a 180*, finché sarà dorata (mettere i fagioli per non farla farla gonfiare)
Trascorso il tempo, stendere la pasta frolla in una tortiera per crostata da 26 con carta da forno bagnata e strizzata. Cuocere per circa 20/25 minuti a 180*, finché sarà dorata (mettere i fagioli per non farla farla gonfiare)
Dopodiché tritare il cioccolato per 9 sec. vel. 8 e mettere da parte.
Nel boccale versare la panna e scaldare per 5 min. 80° vel. 2. Unire il cioccolato, il burro e mescolare per 1 min., vel. 3 per ottenere un composto liscio e lucido.
La crema si presenterà lucida e piuttosto liquida. Versare sulla base di frolla e distribuire sopra uno strato abbondante di Coco Pops.
Lasciare riposare in frigo tutta la notte: la crema acquisterà una consistenza tipo Nutella e contrasterà con il croccante dei Coco Pops!
frolla
Consiglio
piu' che un suggerimento volevo dire che non e' una mia invenzione ma l'ho trovata in giro e visto che qui non c'era lo condivisa volentieri con voi
BUON APPETITO!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottimaaaaaaa l'ho servita dopo meno di tre ore ed era perfetta, i cereali li ho messi poco prima di servirla ed ho fatto un figurone.
Ottima davvero. Grazie mille per la ricetta.
Sembra davvero buona. Spero solo di non aver fatto un errore ad averla preparata adesso per consumarla dopo cena. Ho aggiunto colla di pesce e fecola di patate per farla addensare ma ho qualche dubbio.
Qualcuna a provato a consumarla dopo poche ore come me?
buonissima!!
anche a me si erano ammollati i cereali... ma ora , grazie a te, ho scoperto il trucco
Nella versione che avevo trovato anche io online indicava 80 gr di zucchero per la frolla.
Secondo me, erano abbastanza!
l'ho rifatta aggiumgendi i cereali poco prima di mangiarla, con la crema fredda e devo dire che non perdono la croccantezzae risulta piu buona! grazie, ciao!
ciao, inanzitutto grazie della fiducia ,diciamo che e' una crostata che va consumata abbastanza velocemente ma il trucco e di mettere i coco pops quando la crema e' piottosto fredda altrimenti si inzuppano e rimangono gommosi
ciao fammi sapere
pensierina
ciao pensierina, ho fatto la tua torta ed e' veramente buona, la crema poi e' favolosa! una sola cosa: i cereali, avendola preparata il giorno prima, erano diventati stopposi ed avevano perso tutta la loro croccantezza! insomma, a mio avviso non erano il massimo! tu li metti poco prima di servirla? o c'e' qualche trucco per mantenerli croccanti?
gra zie mille!
pensierina
pensierina
Ciao pensierina proverò appena ho tempo questa crostata con i cereali coco pops quelli di riso soffiato e ti farò sapere.grazie per aver condiviso questa tua creazione.
Serena81
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