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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 14-11-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 250 g di farina di granoturco, 180 g di farina bianca, di burro morbido, 150 g di zucchero, 4 tuorli, 1 pizzico di vanillina, 1 pizzico di sale.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare nel boccale la farina di granoturco: 30 sec. vel. 9 Aggiungere farina bianca e zucchero: 10 sec. vel. 5 Unire burro, tuorli, vanillina e sale: 30 sec. vel. 5 Coprire l'impasto e lasciarlo riposare una ventina di minuti Dividere la pasta in 2 o 3 pezzi, formare con questa dei salsicciotti, metterli in una siringa da pasticcere con beccuccio a stella Disporre sulla placca del forno ricoperta da carta forno imburrata, dei bastoncini lunghi circa una decina di cm. ai quali si darà una forma un po' incurvata al centro. Cuocere in forno preriscaldato a 220° per 20 min. circa Dopo 10 min. di cottura, coprire i biscotti con carta forno per evitare che si scuriscano troppo. Abbiamo riportato la nostra Ricetta che è simile ma con il burro.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
250 gr di burro morbido
manca la quantità di burro!!
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