pane dei morti

Preparazione della ricetta

grattuggiare le mandorle con la bucciammolto finemente a vel. 9 per 15 sec., metterle poi in una bacinella
impastare insieme tutti gli altri ingredienti a vel 5 per 20 sec.
versare poi il tutto nella bacinella con le mandorle e mischiare con un cucchiaio di legno (l'impasto risulterà molto morbido)
preparare dello zucchero a velo e fare delle palline con l'impasto, passarle nello zucchero a velo e metterle sulla placca del forno. cuocere per 15/20 minuti a 200°. le palline quando sono cotte risulteranno morbide, ma raffreddando si induriranno formando così le ossa dei morti.